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ANGEBOT FÜR IHRE HOCHZEITSFEIER
Zum Sektempfang im Garten oder Restaurant Sekt u. Sekt/Orange oder Prosecco
Das gemeinsame Hochzeitsessen
- klare Hochzeitssuppe mit frischem Gemüse,Eierstich und kleinen Mettklößchen,frische Kräuter in der Tasse oder Terrine
- ofenfrischer Braten von Pute,Schwein,Rinderkeule,Geflügel
- Rahmsoße,Dunkelbiersoße,Geflügelsoße mit Honig
- große Gemüseplatten
- Thüringer Klöße, Salzkartoffel
- Bourbon-Vanilleeis mit heißen Rumkirschen und warmer Schokoladensoße
- ofenfrischer Braten von Pute,Schwein,Rinderkeule,Geflügel
- Rahmsoße,Dunkelbiersoße,Geflügelsoße mit Honig
- große Gemüseplatten
- Thüringer Klöße, Salzkartoffel
- Bourbon-Vanilleeis mit heißen Rumkirschen und warmer Schokoladensoße
24,00 € pro Person
- Feldsalat mit Butter - Croutons und knackigen Speckwürfel
- zartgebratene Entenbrust an geschwenkten Orangefilets,Apfel- Beifuß-Soße
- Apfelrotkohl,Rosenkohl, Kroketten
- Eis-Tarte Creme Brülee
- zartgebratene Entenbrust an geschwenkten Orangefilets,Apfel- Beifuß-Soße
- Apfelrotkohl,Rosenkohl, Kroketten
- Eis-Tarte Creme Brülee
24,00 € pro Person
- Creme von Pfifferlingen mit Kressesahne,Baquettscheibe
- Medaillons vom Schweinefilet in milder Gorgonzolasoße
- zarter Blattspinat, Herzoginkartoffel
- gebackener Apfelstrudel mit Bourbon-Vanilleeis und frischer Schlagsahne
- Medaillons vom Schweinefilet in milder Gorgonzolasoße
- zarter Blattspinat, Herzoginkartoffel
- gebackener Apfelstrudel mit Bourbon-Vanilleeis und frischer Schlagsahne
22,00 € pro Person
- samtige Spargelcremsuppe mit Sahnehaupe
- das beste vom Rhöner Lamm mit Wirsing,Bohnen im Speckmantel
- Rosmarinkartoffel
- gebackene Banane im Honig mi tVanilleeis und Weinschaum
- das beste vom Rhöner Lamm mit Wirsing,Bohnen im Speckmantel
- Rosmarinkartoffel
- gebackene Banane im Honig mi tVanilleeis und Weinschaum
22,00 € pro Person
- Tagliatelle mir Scampi und Pfifferlinge in Sahne
- Medaillons von Kalbsfilet auf grüner Pfeffersoße
- Stangenspargel mit Sc.Hollandaise, Kartoffelplätzchen
- Latte Macciato-Creme im Glas
- Medaillons von Kalbsfilet auf grüner Pfeffersoße
- Stangenspargel mit Sc.Hollandaise, Kartoffelplätzchen
- Latte Macciato-Creme im Glas
26,00 € pro Person